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          明洞歐巴年糕火鍋給傳統火鍋帶來什么沖擊

          文章來源:未知 作者:szhendry發表時間:2016-05-11

              21世紀,新鮮事物更容易吸引80、90后的目光,這不,一種新潮的韓式火鍋抓住了很多年輕人的胃口。據了解,這種火鍋叫做明洞歐巴年糕火鍋,它繼承韓國部隊火鍋的精華,并加以改良。三大style的部隊火鍋配上海鮮沙拉、牛排、披薩、小吃、湯品、休閑套餐、石鍋飯等特色美食,深受大批個性潮流人士的喜愛。

              除了口味的不凡,明洞歐巴年糕火鍋餐廳的裝修,包括火鍋桌椅的挑選無不將現代流行的高冷輕奢風發揮得淋漓盡致,這也更符合年輕人喜歡的風格,成功的打入國內市場。

           

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              明洞歐巴年糕火鍋具有較高的利潤,而且打破傳統火鍋季節、人群的局限性,給國內傳統火鍋品牌帶來一定的沖擊。這些年,各種新式火鍋紛紛冒頭,傳統火鍋品牌的市場受到很大的影響,傳統火鍋品牌需要更多的創新保住自己的霸主地位,這時候僅僅從火鍋桌下功夫是不夠的,更需針對性改良出一些新口味,隨著市場做好營銷部署。

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