海德利火鍋家具廠(chǎng)家專(zhuān)業(yè)定做火鍋桌子、火鍋桌椅、火鍋桌家具

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韓式烤肉店如何購買(mǎi)無(wú)煙燒烤桌,采用什么排煙方式效果更好!

文章來(lái)源:海德利家具 作者:海德利發(fā)表時(shí)間:2020-11-26

    最近常常接到客戶(hù)咨詢(xún)韓式無(wú)煙燒烤桌的問(wèn)題,發(fā)現現在很多韓式烤肉店都考慮更換無(wú)煙燒烤桌了。近日,想開(kāi)燒烤店的王總打電話(huà)向我咨詢(xún)。他說(shuō)在做市場(chǎng)調研的時(shí)候,發(fā)現許多消費者都吐槽吃一頓燒烤出來(lái)后,身上沾滿(mǎn)了油煙味。所以他希望自家的燒烤桌能避免這一問(wèn)題,希望能以此作為賣(mài)點(diǎn),吸引更多消費者。

韓式無(wú)煙燒烤桌
      于是我向他推薦了韓式烤肉店無(wú)煙燒烤桌。并詳細介紹定做燒烤桌和我們海德利家具提供的細致的服務(wù)。在經(jīng)過(guò)我的詳細介紹后,王總很滿(mǎn)意,當即表示擇日來(lái)廠(chǎng)里實(shí)地考察一番。掛斷電話(huà)后,我思索,現在是不是也有很多想經(jīng)營(yíng)韓式烤肉店的人不知道該怎么定做無(wú)煙燒烤桌?所以我整理出了這些相關(guān)資料,希望能幫助到大家。

      我們海德利家具燒烤桌會(huì )根據每個(gè)客戶(hù)的不同要求,定制化生產(chǎn)。首先要確定是做中式燒烤還是日韓烤肉。當確定好是哪種之后,要再考慮是用電烤爐還是碳烤爐。無(wú)煙燒烤最重要的就是排煙,所以無(wú)論是上排煙、下排煙,或是自凈化都要認真選擇。
韓式烤肉店卡座
      選擇好韓式烤肉店烤爐之后,接下來(lái)就是選擇配套的桌子了。無(wú)煙燒烤桌分為兩部分,一是桌面,二是桌腿。桌面常用火燒石,耐高溫玻璃、實(shí)木等材質(zhì)。詳細講就是:如果是碳烤爐,必須選用耐高溫性能非常強的桌面,比如火燒石、耐高溫玻璃、巖板等;如果是電烤爐,也需要注意桌面耐高溫,只是相對于碳烤爐來(lái)說(shuō),要求稍微低一些,實(shí)木、普通玻璃、人造板材、仿大理石、石英石等材質(zhì)都可以用。

      而韓式烤肉店無(wú)煙燒烤桌腿常用材質(zhì)為鐵藝、不銹鋼、實(shí)木板木結合等。海德利家具燒烤桌的桌腿除了不同材質(zhì)以外,還分為很多不同的款式和造型。除了外觀(guān)風(fēng)格不一樣,最主要的是要根據您選擇的不同類(lèi)型的烤爐來(lái)單獨設計定制桌腿的內部結構,這要充分考慮到烤爐的散熱、防火、通風(fēng),電線(xiàn)插座的安裝等問(wèn)題。

      確定了韓式烤肉店無(wú)煙燒烤桌材質(zhì),下一步就要確定無(wú)煙燒烤桌的具體尺寸。一般無(wú)煙燒烤桌常用尺寸有長(cháng)條4人桌:120*70、120*80、130*80、120*90、130*90、140*80、140*90等。長(cháng)條6人桌:160*80、160*90、170*80、170*90、180*80、180*90、180*100等。圓桌常見(jiàn)尺寸有:直徑1.4米6-8人、直徑1.6米8-10人、直徑1.8米10-12人。我們海德利家具會(huì )安排專(zhuān)業(yè)人員提供免費的上門(mén)測量服務(wù),可以在您裝修之前,做一個(gè)專(zhuān)業(yè)的設計規劃,讓有限的餐廳面積得到最合理化的利用。
韓式烤肉店桌椅
     在上面這些問(wèn)題處理好后,我們就可以計算價(jià)格了。我們海德利家具燒烤桌廠(chǎng)家直銷(xiāo),您從專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家定制燒烤桌椅,價(jià)格絕對有優(yōu)勢。最重要的是產(chǎn)品質(zhì)量有保證,售后服務(wù)更貼心。因為是定制化生產(chǎn),您直接與我們廠(chǎng)家專(zhuān)業(yè)人員對接,您的各種需求我們更容易理解,我們也能根據您的個(gè)性化需求,給您更加專(zhuān)業(yè)合理的建議。

    韓式烤肉店常用的排煙方式有上排煙,下排煙,自?xún)艋。上排煙就是在天花板上鋪設管道,室外接風(fēng)機,將烤肉產(chǎn)生的油煙排到室外。下排煙是指在地板上鋪管道,室外接風(fēng)機,我們有專(zhuān)門(mén)的下排煙烤爐,烤爐底部有專(zhuān)門(mén)連接下排煙管道的管口。自?xún)艋療o(wú)煙燒烤桌不需要鋪設排煙管道,不需要外接風(fēng)機,燒烤桌內部有專(zhuān)業(yè)油煙凈化處理設備,可以將烤肉產(chǎn)生的油煙和有毒氣體吸到設備內部進(jìn)行凈化處理。
韓式烤肉店無(wú)煙燒烤桌子
     不同的韓式烤肉店燒烤爐具,采用的排煙方式是不一樣的。如果是電烤爐,三種排煙方式都可以采用。如果是碳烤爐,一般采用上排煙或者下排煙,因為炭火烤肉的煙塵更多,采用外排方式,排煙更徹底。

    從投資預算方面看,韓式烤肉店最節省資金的方式是在餐廳隱蔽角落安裝排氣扇,但這是效果最差的一種方式,只適合面積較小,定位較低的燒烤店。從排煙效果方面看的話(huà),下排煙是效果最好最徹底的,其次是上排煙,上排煙方式投資為下排煙要節省一點(diǎn),但是烤爐產(chǎn)生的油煙從烤爐被吸到排煙風(fēng)罩的過(guò)程中,會(huì )有少量油煙跑到餐廳,而下排煙和自?xún)艋姆绞,油煙在從烤爐飄到空中之前就已經(jīng)被吸走了,所以效果更好一些。
海德利火鍋桌子家具第一品牌二維碼
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